Latino

Guacamole

Lumineux au regard, délicieux en bouche, tout le monde adore cette préparation d’Amérique Centrale.

Allergènes :

GF-DF-V-VGN

Référence :

FR-tap-001

Notre commentaire

Préparez la marinade à l’avance et ajoutez l’avocat en dernière minute.

Chili con carne

Le classique tex-mex au goût inimitable : un voyage gustatif garanti au pays du sombrero !

Allergènes :

Opt GF-DF

Référence :

FR-via-008

Notre commentaire

Vous l’accompagnez aussi de Guacamole (du même pack), de crème épaisse et de Cheddar râpé.

Purée de patates douces

Doux, chatoyant et piqué de gingembre, cet accompagnement va ravir la vedette à vos autres plats.

Allergènes :

GF-V

Référence :

FR-prs-006

Notre commentaire

Elle se marie très bien avec la Poitrine de porc laquée (voir le pack “Les branchouilles”).

Carnitas – Effiloché de porc

Une tuerie : jamais la viande de porc n’a été aussi goûtue, juteuse et tendre.

Allergènes :

opt GF- opt DF

Référence :

FR-via-031

Notre commentaire

La cuisson du porc est particulièrement longue, mais c’est ce qui rend la viande aussi tendre. Vous pouvez aussi opter pour une cuisson au BBQ. 

Enchiladas de poulet

Roulades au poulet et sauce savoureuse pour un plat cuit au four qui ravira vos amis.

Allergènes :

/

Référence :

FR-via-027

Notre commentaire

Quinoa des Incas

Préparation fraîche et équilibrée qui met à l’honneur la céréale sacrée des Incas.

Allergènes :

GF-DF-V-VGN

Référence :

FR-leg-026

Notre commentaire

Sauce Chimichurri

Si vous la découvrez, pourquoi seulement aujourd’hui ?
Si vous la connaissez déjà, vous en voulez encore.

Allergènes :

GF-DF-V-VGN

Référence :

FR-sau-005

Notre commentaire

Préparez votre chimichurri à l’avance, elle sera encore meilleure.

Ceviche de bar 

Voici le secret péruvien de la cuisson au citron : la rencontre des fruits de la terre et de la mer : vous ne l’oublierez jamais.

Allergènes :

GF-DF

Référence :

FR-poi-002

Notre commentaire

Vous pouvez aussi remplacer le bar par un autre poisson blanc.

Sauce barbecue

Sauce magique d’Outre-Atlantique pour rendre toutes vos viandes irrésistibles.

Allergènes :

GF-DF

Référence :

FR-sau-011

Notre commentaire

Parfait pour enrober les spare-ribs!

Fajitas

Tortillas au poulet, légumes grillés, crème épaisse et cheddar : le meilleur de la street food mexicaine à domicile !

Allergènes :

opt GF

Référence :

FR-via-012

Notre commentaire

Il existe des tortillas sans gluten dans les commerces.